Na haar opleiding tot administratief medewerker besluit Eleonora Nieuwenhuizen om drie maanden door Thailand, Singapore, Hong Kong en Indonesië reizen. Ze raakt geïnspireerd door de mooie lokale designs en kleuren van kleding en sieraden Eenmaal terug in Nederland zet ze in 2002 het kleurrijke meisjeskledingmerk Mim-pi op. Inmiddels wordt de kleding van Mim-pi verkocht in 37 landen.